Onsdag 19 februari 2020

Nordsverige

Marknad värnar om traditioner

På Hämragårdens höstmarknad hålls gamla mattraditioner vid liv.
– Folk orkar inte koka kams och kalvdans för bara två personer utan äter det i Torsåker en gång om året, konstaterar Ulla Olsson, Torsåkers Hembygdsförening.

TORSÅKER · Published sep 20, 2019 at 18:15

Ett ordentligt skyfall fick besökarna att kvickt söka sig in i huvudbyggnaden där hembydgsföreningens flitmyror frestade med mättande godsaker. Hembakat tunnbröd och getmese stillade kurrande magar och snart var även lynniga vädergudar på bättre humör.

Rotfrukter, honung, senap, grönkål, ägg och färska blombuketter från närområdet. Många vill fylla förråden med det bästa för människan, bygden och miljön. Bondbönorna har ett småskaligt andelsjordbruk .

– En del har miljön som baktanke för att handla hos oss, andra stötta det lokala medan vissa bara vill äta väldigt goda grönsaker, säger Linda Isaksson som driver verksamheten med Terez Bergfeldt.

Pensionerade trädgårdsmästaren Alvar Eriksson, Bålsjö, har egen odling av prydnads- och bärbuskar.

– Jag köper inte in något utan drar upp från sticklingar jag tagit själv vilket ger härdiga plantor. Växterna måste trivas i jorden och tåla klimatet, erfar han.

Buskarna i trädgården kan vara både vackra, skapa skydd och ge bär. Tipset är att sprida ut skörden över säsongen så man inte behöver ta reda på allt samtidigt.

Gunn Samuelsson presenterade sin bok för anhöriga till dementa, ”Små nära ting”. Uppbyggd med vardagliga bilder och korta texter som väcker minnen och får igång samtalet.

– En bra idé, tycker litteraturkritikern Åsa Beckman, uppvuxen i Prästmon och nostalgisk inför återseendet av en älskad hembygd.

Ny mässa för seniorer planeras

BOLLSTABRUK För andra gången planeras det för en seniormässa på Bollsta Folkets hus. – Första gången var så bra och det kom en hel del och därför vill göra en ny, säger...

Stenhårt jobb för en egen motorgård på Vallen

KRAMFORS Parkeringsplatser är ofta samlingsplatser för många unga med motorintresse. Det har i vissa fall inneburit konflikter med butiker och privatpersoner. Nu jobbar Höga...

Omtag för skolorna - satsar på skola i Långviksmon

ÖRNSKÖLDSVIK - LÅNGVIKSMON Ett rejält omtag och förslaget att bygga en ny skola i Långviksmon. Den vändningen gör socialdemokraterna i Örnsköldsvik. – Det är vår största nyhet i...

Sonja lotsar till finansiering

SOLLEFTEÅ Sonja Granberg-Olofsson är ny näringslivsutvecklare i Sollefteå kommun, med ett alldeles speciellt uppdrag: – Jag ska arbeta med att hitta finansiering till företag,...

Prästen lämnar sin tjänst

KRAMFORS Sven Alberius, kyrkoherde i Kramfors pastorat, lämnar 1 juli sin tjänst. –Jag hade gärna fortsatt ett år till om förutsättningarna varit annorlunda, säger han. – Men...

Fiskeodlingar lägger ner

MJÄLLOM Efter 40 år läggs fiskeodlingarna i Mjällomsviken/Omnefjärden ner. Mark- och miljödomstolen avråder från odling med hänvisning till att det inte är lämpligt ur...